La orgánica es la fracción de la basura que importa más separar bien. El uso de las bolsas compostables, junto con los cubos aireados, ayudan a la transpiración del líquido presente en la materia orgánica de manera que se minimizan los problemas de líquidos y malos olores y se reduce el peso de los residuos que van a las plantas de tratamiento. Por otro lado, a la planta de compostaje no llegaría plástico de las bolsas de plástico, y el resido se convertirá en compost, un bono de alta calidad que se puede hacer servir para fertilizar la tierra. De esta manera se cierra el ciclo: la tierra es el origen de donde proviene nuestra comida. Todo esto se traduce en un claro beneficio ambiental y económico.